陶と山野草のお店　春夏秋冬 | 日記 | 菊練り

粘土は均一に且つ空気が入らないように調整する必要があります。
これは「菊練り・菊もみ」と言う練り方です。
捏ねる方向は人によって異なりますが作成前の大切な工程です。
規則的に・リズミカルに捏ねていくとこのような形になり、菊の花に似ていることからこの名前が付いたのでしょう。